Feestje organiseren

Een feestje organiseren? Gebruik PartySplitter voor het organiseren van jouw feestje!

Wil jij een geslaagd feestje geven? Dan zijn er een aantal dingen waar je aan moet denken namelijk:

-    Soort feest
-    Datum
-    Drie lijsten
-    Uitnodigingen
-    Eten en snacks
-    Presentatie en decoratie
-    Opzet en opruimen
We geven je graag over uitleg bij zodat je wat ideeën hebt en ook weet waar je aan moet denken. Lees het daarom eens rustig door en het gaat voor jou een geslaagd feest worden daar kun je op gaan rekenen maar eerst even de voorbereidingen treffen!

Soort feest
Er zijn feestjes in allerlei vormen en maten. Je kunt denken aan simpele verjaardagsfeestjes of huwelijksfeesten, maar ook aan een housewarming of een afstudeerfeest, een kinderfeestjes of een luxe galadiner. Wat voor feest wil jij gaan organiseren en wat is het doel of thema? Als je een open huis hebt dan kun je denken aan een housewarming, maar er zijn ook andere soorten feestjes dus eens goed nadenken wat het gaat worden en je kunt verder gaan met regelen.

Kinderfeestjes
Een feestje voor kinderen in anders dan een feestje voor volwassenen. Vaak worden er veel kinderen uitgenodigd en gaan ze samen een middagje weg, of je blijft huis en de kinderen gaan spelletjes doen. Alles wat er gedaan wordt is gericht op de kinderen, denk ook aan het eten, drinken en de activiteiten. Het is altijd gezellig als de kinderen een leuke middag hebben maar denk er ook aan dat kinderen heel verschillend kunnen zijn en ook het weer kan tegenvallen. Heb daarom altijd een plan achter de hand mocht er iets niet door kunnen gaan, dan kun je de kinderen in ieder geval vermaken!

Datum
De meeste verjaardagsfeestjes hebben natuurlijk een vaste datum, maar niets weerhoud je ervan om het geheel te verplaatsen. Voorbereidingen kosten tijd, dus soms kan een feestje pas later zijn. Ook als je fulltime werkt heb je niet altijd tijd om alles in een dag te gaan regelen dus daarom worden veel feesten ook in het weekend gedaan. Het kan ook doordeweeks gedaan worden als je een dag vrij kunt nemen. Let daarom op wat je gaat vieren en probeer vrij te krijgen op die datum dan heb je minder stress en kun je alles rustig door gaan bereiden. Maar je moet ook rekening houden met de tijd van het jaar. In de zomer kun je vaak naar buiten maar in de winter ben je toch aan huis gebonden, let daarom op de datum en op de tijd van het jaar met wat je wilt gaan doen.

Drie lijsten
Als planning voor je feest moet je drie lijsten maken.
-    De gastenlijst, je gaat kijken wie je uit wilt gaan nodigen en wat deze mensen leuk vinden. Daar probeer je het een en ander op aan te passen zodat ze er samen een leuk feest van kunnen maken.
-    De boodschappenlijst, hierbij moet je denken aan drank en snacks die je wilt halen, maar ook andere benodigdheden zoals versiering. Denk ook aan de plaats die je hebt om alles koud te houden. Zeker bij grotere feesten moet je ook denken aan tafelgerei, tafelkleden, serveerschalen, stoelen, servetten, etc. Je kunt als je niet veel afwas wilt hebben ook alles van plastic pakken en dan kun je het in een keer weggooien om niet teveel afwas te hebben, ideaal of je laat een catering komen die alles weer mee neemt (denk aan je budget).
-    De to do lijst. Wat moet je doen qua voorbereiding op het feest? Plan daar nu alvast tijd voor. Boodschappen doen, lekkere dingen maken, taart maken, alles kost tijd. Daarom is het goed dat je op tijd gaat beginnen en daar kun je nu alvast een lijst voor gaan maken. Misschien heb je andere mensen nodig die je gaan helpen. Ook daar kun je nu dan een beroep op gaan doen maar zij moeten dan ook op tijd weten wat je van hen verwacht. Zorg daarom dat je op tijd gaat beginnen aan deze lijst en ook op tijd  gaat plannen met anderen als je hulp nodig hebt. Moet je ergens een ruimte reserveren? Doe dit dan ook op tijd want zeker in de zomer zijn er veel feesten en willen mensen graag een ruimte waar ze ook buiten kunnen dus als je dat ook wilt, reserveer dan maanden van te voren zodat je ook de gasten de tijd geeft om er voor te zorgen dat zij er gezellig bij kunnen zijn.

Het voordeel van deze lijsten is verder dat je ze kan bewaren voor de volgende keer en dan heb je niet zoveel voorbereidingen meer. Je hebt nu alles klaar liggen en zo kun je de volgende keer alles doorlopen en wat kleine dingen aanpassen en dan ben je weer klaar om een nieuw feest te gaan organiseren.

Uitnodigingen
Uitnodigingen versturen is erg makkelijk, dit kan met de post maar je kunt het ook via de mail doen. Als je mensen wilt gaan bellen kan dat ook maar dan ben je vaak weer meer tijd kwijt, je vraagt hoe het is en blijft weer een uur aan de telefoon. Als je daarom tijd wilt besparen doe het dan via de post! Dit kost je een postzegel, maar anders ben je het kwijt aan de telefoonkosten! Daarom is het goed om alles via de post te regelen.

Op de uitnodiging moet staan:
-    Soort feest: lunch, brunch, diner, open huis, etc.
-    Reden voor het feest
-    Datum, tijd, locatie
-    Of je een antwoord verwacht voor een bepaalde datum met je telefoonnummer
-    Of de mensen een date/introducé(e) mee mogen brengen
-    Of men de kinderen mee mag nemen: kinderen welkom of alleen voor volwassenen. (*dan moeten ze natuurlijk oppas regelen)
-    Andere instructies zoals dresscode en routebeschrijving.
Vaak wordt een uitnodiging twee weken vooraf verzonden, maar is het formeel dan is 4-6 weken de gebruikelijke manier. Houd daar ook rekening mee want mensen moeten vaak ook oppas regelen of mensen die het druk hebben moeten kijken of zij wel aanwezig kunnen zijn, op tijd vragen zorgt er voor dat je de grootste kans hebt dat zij er bij kunnen zijn!

Eten en snacks
Je kunt het beste rekening houden met de volgende aspecten:
-    Eenvoudig eten, je staat geen uren in de keuken en kunt zelf ook van het feest genieten.
-    Je kunt "breekbaar" eten maar beter vermijden want het kost veel ruimte in de koelkast.
-    Zorg voor voldoende eten zodat je gasten niets te kort gaan komen.
-    Als een gerecht veel voorbereiding vraagt, maak dit dan alleen als je voldoende tijd hebt of vraag anderen om je eens te helpen.
-    Vergelijk de recepten van de gerechten en bekijk of je hetzelfde nodig hebt voor meerdere, je kunt dan alles tegelijk maken, ideaal op tijd te besparen.
-    Doe zoveel mogelijk een dag van te voren zodat je op de dag zelf de puntjes op de i kunt zetten en de laatste dingen even kunt regelen.
-    Mocht je toch iets moeten klaarmaken tijdens het feest, tref dan alle voorbereidingen, zet alles klaar en vraag eventueel mensen die je hierbij kunnen helpen zodat je sneller klaar bent.
-    Als je iets voorbereid wat warm geserveerd moet worden, houd dan rekening met de opwarmtijd en zorg er voor dat je het ook in de gaten gaat houden ook al ben je druk aan het praten met anderen op het feest!
-    Een barbecue is prettig, een buikgriep niet dus zorg dat het eten vers is en koel blijft, de zon is lekker maar niet voor het eten!
-    Zorg voor schaduw over eten bij een buitenfeest, bacteriën hebben zo minder kans, zet zoveel mogelijk koel en als het op is loop je  gewoon even naar binnen om het weer aan te vullen.
-    Denk aan de voorkeuren van de  gasten. Bied vegetarische opties en snacks met weinig calorieën voor mensen die op hun lijn willen letten, zo kunnen ze toch allemaal een hapje mee eten!
-    Tenzij je juist een wild feest voor ogen hebt, houd de alcohol beperkt, anders kan het wel eens een feestje worden tot in de late uren maar is dat voor de buren wel zo prettig? Denk ook aan de omgeving!

Presentatie en decoratie
Goede presentatie en decoraties zijn belangrijk als je het feestje wat meer sfeer wilt geven. Presenteer daarom het eten op een aantrekkelijke manier. Dit kan eenvoudig, met garneren zoals peterselie, fruit, slagroom of leuk gesneden groente. Je kunt verse bloemen op tafel zetten dit oogt mooi. Een theepot is ook leuk om het in te zetten er is niet altijd een vaas nodig. Kleed de borden leuk aan en zorg er voor dat het er allemaal feestelijk uit ziet. Versier de boel een beetje met slingers en ballonnen zodat de mensen meteen in de feeststemming zijn.

Denk ook aan de praktische zaken zoals prullenbakken voor een tuinfeest. Je kunt voor een buffet ook grote bakken neerzetten waar iedereen de borden en het bestek in kwijt kan, de mensen ruimen zo eerder zelf alles op en je hebt zelf veel minder werk. Je ziet het ook wanneer de mensen klaar zijn met eten want dan zijn de tafels leeg, een gouden tip dus!

Kies je voor een themafeest? Dan is presentatie en decoratie extreem belangrijk. Ga voor dikke mokken bij een middeleeuws feest of cocktails met parapluutjes bij een Hawaï-feest en kies er voor om het zo aantrekkelijk mogelijk te maken. Versier de omgeving naar behoren, bijvoorbeeld met opblaasbare palmbomen, een hangmat, bloemkransen, etc. Je kunt dit altijd huren of ergens gaan lenen en na het feest breng je het weer terug en ben je weer uit de producten.

Opzet en opruimen
Een klein feestje is snel opgeruimd, maar een groot feest kan wat rommel met zich meebrengen. Kijk daarom altijd hoe je dit zo eenvoudig mogelijk kunt doen. Prullenbakken neerzetten is het belangrijkste, zo ruimen mensen zelf ook  het een en ander op. Maar opruimen gaat het eenvoudigst met een goede voorbereiding. Als er ongelukjes gebeuren met drankjes of eten, ruim het dan meteen op. Leg een doel klaar zodat mensen het ook zelf kunnen doen wanneer jij het niet gezien hebt. Als je dit  nu al gaat doen dan scheelt je dat aan het einde erg veel tijd en dat is wel zo belangrijk als je niet de hele nacht of de volgende dag nog bezig wilt zijn met het opruimen van andermans rommel. Je kunt als je samen gaat eten ook tegen de mensen zeggen dat ze het in de prullenbak kunnen gooien wanneer zij klaar zijn (als je wegwerp spullen hebt tenminste). Op deze manier ben je sneller klaar en weet je ook wanneer de mensen klaar zijn. Doe het daarom zo eenvoudig  mogelijk en zet de borden e.d. van te voren klaar zodat men hier zelf gebruik van kan maken en je hoeft niet op het feest nog eens alles uit te gaan delen. Jij hebt ook feest en wilt ook graag onder de mensen komen en dat kan niet als je alles op de dag zelf nog moet regelen als iedereen er is. Doe daarom zoveel mogelijk zo eenvoudig mogelijk en wijs de mensen er op hoe je het hebt geregeld zodat zij ook weten dat ze bijvoorbeeld zelf eten en drinken mogen pakken en geef ook aan waar het staat. Je kunt ook bordjes bij het eten zetten met wat het is, dan vragen mensen ook niet aan je wat het is, ook dat bespaart tijd!


Een feestje organiseren? Gebruik PartySplitter voor het organiseren van jouw feestje!